Tapas
-
Planche Charcuteries/Fromages grand format
16€Assortiment de produits régionaux -
Chèvre pané
10€chèvre ferme Mont Thabor, jambon cru, verdure -
Croquilles d'escargots *(6)
8€la Maison Blanche, La Toussuire
Entrées
-
Gravlax de truite*
14€ -
Gaspacho de saison*
12€chèvre frais ferme Mont Thabor -
Croquilles d'escargots*
14€roquette, petits rouleaux de légumes croquants
Plats
-
Agneau croustillant*
19€aubergines, nuage de pois chiches, jus -
Polenta aux cèpes*
16€courgettes colorées, carotte croustillante -
Omble chevalier*
21€salicorne
Spécialités savoyardes
-
Fondue du Refuge
22€ /pers.Bleu de chèvre ferme Mont Thabor, emmental de Savoie, Beaufort, Comté, Appremont - mini 2 personnes -
Fondue Vacherin
23€ /pers.Vacherin, emmental de Savoie, Beaufort, Comté, Crémant de Savoie - mini 2 personnes
Fromage
-
Assortiment Fromages de Savoie, miel, verdure
6€
Desserts
-
Nougat glacé*
7,5€Nougatine, coulis -
Macaron*
7,5€fruits frais, kacha -
Dot 3 chocolats*
7,5€
Menu enfant
13€ - Plat + dessert
-
Club sandwich Chèvre + glace
Chèvre frais ferme Mont Thabor, légumes croquants, chips de pomme de terre + Glace 2 boules parfum au choix, madeleine -
Club sandwich Beaufort + glace
Diot, Beaufort, chips de légumes + Glace 2 boules parfum au choix, madeleine